uzoranet (uzoranet) wrote,
uzoranet
uzoranet

Category:

Рецепты для мультиварки: готовим гороховый суп

Рецепты для мультиварки: готовим гороховый суп

Технологии в области облегчения участи домохозяек не стоят на месте, и с каждым днем набирает популярности новшество — мультиварка. Данный прибор предназначен для ускорения процесса приготовления пищи.

Сохраняем витамины

Сегодня мы подскажем нашим домохозяйкам, как сварить гороховый суп в мультиварке. Преимущества приготовления блюд в мультиварке заключается в скорости, гигиеничности приготовления блюд. Также при таком способе тепловой обработки продуктов сохраняются практически все витамины и микроэлементы , что делает еду значительно полезнее.



Функционирует она очень просто

Практически весь процесс приготовления пищи мультиварка берет на себя, вам необходимо лишь загрузить ингредиенты и выбрать правильный режим. Оптимальную температуру и скорость приготовления аппарат выберет сам, вас остается лишь получать удовольствие от восхитительных блюд.

Как же приготовить суп в мультиварке

Для того, чтобы приготовить потрясающий гороховый суп в мультиварке, возьмите кусок мяса (классически принято готовить со свиной рулькой). Загружайте его в кастрюлю, добавляем два стакана предварительно замоченного гороха, две луковицы. Вода заливается сразу в полном объеме, дальнейшие добавления могут испортить бульон. Включаем мультиварку в режиме тушения на 3-4 часа.

После истечения срока, откройте крышку и выбрасываем луковицы, остужаем мясо и нарезаем его соломкой. Картофель нарежьте кубиками и бросьте в бульон. Отдельно спассированные на сковородке морковь, корень петрушки и луковицу добавьте в суп, и тушим еще 20 минут.

Заправьте любимыми специями и тушите еще пять минут. Вуаля - суп готов. Вы также можете выбрать более быстрый режим приготовление в мультиварке, но тогда нет гарантии, что суп получится ароматным и наваристым, как в мультиварке.

Приятного аппетита.




Tags: еда, здоровье
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments