uzoranet (uzoranet) wrote,
uzoranet
uzoranet

Десерт. Мороженое.

В этом посте я хочу показать, как можно разнообразить подачу самого обыкновенного незатейливого десерта - мороженого. Поверьте, равнодушным не останется никто. Особенно процесс, как мне кажется, увлечет детей, ведь кто из них откажется надувать воздушные шарики?



Нам потребуется:
- плитка  шоколада, из нее получается 3-4 средних корзинки, подойдет любой шоколад - белый, горький...
- воздушный шарик

Сначала на водяной бане необходимо растопить шоколад.



Берем воздушный шарик и надуваем его так, чтобы диаметр был не больше 5-7см. 



На кусочке пергамента или тарелку растопленным шоколадом формируем кружок диаметром 4-5см. Это будет донышко.
Шоколад не должен быть горячим, нужно его немного остудить иначе шарики будут лопать, у меня первый лопнул)))



Теперь обмакиваем низ шарика в шоколад, ложкой разравниваем. И ставим на донышко.

Всю эту конструкцию отправляем на полчасика в холодильник застывать. Затем достаем, сдуваем шарик, аккуратно отлепляем его от шоколадной чашки, а донышко - от пергамента.



В таких корзинках можно подавать любые холодные десерты - фруктовый салат, мороженое, суфле...
Хвастушки!!! Это уже мой урожай, земляника выросла у меня на грядке)))



Все наши кулинарные шедевры будут вдвойне вкуснее если разделить их с любимым человеком!

Главная
Tags: кулинарные шедевры
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →